Tip:
Highlight text to annotate it
X
Namaste na kuwakaribisha kwenye kituo changu
Leo, mimi niko na kichocheo kipya cha Nepali ambacho ni
Nepali Thukpa au Noodles za Veg
hebu tuanze na viungo
Kwanza kabisa nimechukua hii thukpa (Noodles) ambayo ni kuchemsha
Nimechukua kikombe 1 kilichopwa na pilipili Red Bell
1 kikombe shredded karoti
1 kikombe shredded Kabichi
1/3 kikombe cha mbaazi ya kijani
Nyanya 1 katikati ya kung'olewa
Vitunguu 1 vilivyochapishwa
4 Mbolea ya kijani yamekatwa
Tangawizi inchi iliyokatwa
3 Garlic iliyokatwa
Nimechukua poda ya ½ tsp poda Chumvi kama kwa ladha 1 tsp Garam masala Mchanganyiko wa tsp 1 ya cumin na poda ya coriander ½ tsp poda nyekundu poda ½ tsp aliwaangamiza pilipili ya Sichuan (Timur)
1 tbsp Mchuzi wa Soy
Nimechukua vikombe 2 Maji
Ongeza mafuta kwenye sufuria na uacha.
Ongeza Ginger, Vitunguu na Chili Kijani na saute kwa sekunde 30
pia kuongeza vitunguu na saute kwa sekunde nyingine 30
kisha kuongeza mboga zote na saute kwa dakika
Ongeza nyanya na mboga ya kijani baada ya dakika
Ongeza viungo vyote
Kupika kila kitu kwa dakika 3
mboga hii iko tayari sasa
sasa, nitaongeza mchuzi wa soya
Ongeza pilipili ya Sichuan
Ongeza vikombe 2 Maji
Hebu ni chemsha
Ongeza vitunguu
Ongeza Cilantro iliyokatwa
thupka yetu (noodles) iko tayari kutumikia
matumaini ulipenda mapishi yangu
tafadhali kujiunga, kama na kushiriki video zangu, ikiwa unapenda.
asante kwa kuangalia, bye bye